La musique de UBERKO

  Cette semaine, UN FILM DE CHASSE DE FILLES s’est réfugié dans le chaleureux studio de Uberko, compositeur de la musique originale du film. En primeur, en voici un petit extrait pour réchauffer vos oreilles.

De la viande de gibier au resto?

La semaine dernière, nous apprenions que le gouvernement du Québec permettra, dans le cadre d’un projet pilote, à quelques restaurateurs réputés, dont Normand Laprise, Martin Picard et Daniel Vézina, de proposer du gibier sauvage à leurs clients. Une bonne nouvelle pour les gourmands! Ces chefs sont reconnus pour leur approche respectueuse de l’environnement et un souci de …